Selection de Pinot Noir

LES CAISSES DE
PINOT NOIR

60€ ou 93€
frais de port inclus !
JE COMMANDE ! >
ON VOUS FAIT SALIVER EN VIDÉO
Essayez de déchiffrer l'inscription sur le t-shirt de Caroline
VOTRE CÉPAGE PRÉFÉRÉ
Antoine Soria meilleur sommelier de corse 2016 dans sa cave à Bastia

Vous connaissez le principe : chaque mois, on vous concocte une sélection aux petits oignons ;-)

La rentrée de septembre, la reprise, ce n'est pas toujours évident. On va donc tenter de
vous motiver et de vous soutenir avec 2 cartons de vins sur-mesure, rien que pour vous.

Ces derniers temps, on a remarqué que vous nous parliez souvent du cépage
Pinot Noir (pour notre plus grand bonheur) !

Dans cette sélection du mois de septembre, il y a donc les
Pinot Noir d'exception pour les amateurs/connaisseurs, issus de domaines et de régions emblématiques
Puis il y a les
Pinot Noir glou glou, qui se boivent tous seuls histoire de décompresser d'une dure journée de boulot, ou juste pour passer un bon moment !

On a hâte d'avoir vos retours ! Bonne dégustation !
L'Equipe SP

Caisse élaborée par Caroline FURSTOSS

Sommelière de l'année 2014
Membre du comité de dégustation de La Revue du Vin de France, Co-Auteur du Guide des Meilleurs Vins de France RVF

ON N'EN FAIT PAS
DES CAISSES (enfin si)
C'est pour vous
Vous avez été nombreux à nous parler de votre amour pour le Pinot Noir, on vous a donc créé des caisses sur mesure !
Qualité certifiée
Domaines figurant dans le Guide des Meilleurs Vins de France, notes Vivino pas en-dessous de 4/5 en moyenne
On les aime vraiment
Notre motivation principale à la sélection de vin ? Avoir un coup de cœur pour la bouteille et le vigneron
Eco-friendly
6 cuvées en agriculture raisonnée, bio, biodynamique, c'est bon et écologique !
ON LES AIME CES VIGNERONS
Ils sont en pleines vendanges en ce moment donc envoyons-leur de la force
WEINGUT ZIEREISEN - De l'autre côté du Rhin
Le domaine, dans les années 90, était alors une ferme avec 2,5Ha de vignes. A son arrivée, Hanspeter s'est concentré sur le vin, et a alors développé un style inégalable. Aujourd'hui, 20ha de vignes sont vinifiés et les projets vont bon train : chai enterré, nouvelles cuvées, production de fruits et légumes... Un incontournable du pays de Bade !
DOMAINE DES BÉRIOLES - L'union fait le vin
C'est d'abord Jean qui reprend les vignes de ses parents, alors fournisseurs de cave coopérative, en 2011. 4 ans plus tard, sa sœur Sophie et son beau-frère Jérôme le rejoignent pour assurer la création d'une vraie signature, d'une typicité particulière. Ces trois-là aiment leurs terroirs de Saint-Pourçain et ça se ressent dans les vins !
MAS D'ESPANET - Ça vient de la Garrigue
1980, c'est la date à laquelle Denys s'installe au Mas d'Espanet, alors laissé à l'abandon. Tout est à refaire : sauvegarder les vieilles vignes de cépages rouges, planter de nouveaux cépages blancs, restaurer la cave, transformer les bergeries. Aujourd'hui, ce sont 20Ha qui sont vinifiés avec passion, sur fond de beau paysage sudiste.
FRANCOIS CROCHET - Un Sancerrois parmi les Bourguignons
On ne compte plus les générations à la tête de ce domaine familial de Loire. Amoureux du Pinot Noir, François a suivi ses études à Beaune, parmi les Bourguignons. Aujourd'hui, ses rouges font tourner les têtes ! Ancien rugbyman, François œuvre telle une main de fer dans un gant de velours (velours retrouvé dans les rouges) à la tête du domaine.
CHARLES AUDOIN - Le fan de cuvées parcellaires
Cyril en a fait du chemin ! De la Californie à l'Oregon, il a multiplié les expériences à l'étranger lors de sa formation. En 2000, il reprend le domaine familial bourguignon, majoritairement placé sur l'appellation Marsannay. Ce qu'il aime, Cyril, c'est faire des cuvées qui présentent subtilement la typicité de ses terroirs. Du vrai bon jus !
DOMAINE HURST - Direction l'Alsace
C'est depuis le 17ème siècle que les Hurst sont installés en Alsace. Dès 1926, le domaine se forme, surtout sur le Grand Cru Brand. Faute de repreneur en 2016, Marc Rinaldi, passionné de Grands Crus d'Alsace, a souhaité investir dans le domaine pour en assurer la continuité avec l'appui de la famille. Le domaine compte aujourd'hui 12Ha de passion pure et une équipe hyper dynamique !
DOMAINE DES BÉRIOLES - L'union fait le vin
C'est d'abord Jean qui reprend les vignes de ses parents, alors fournisseurs de cave coopérative, en 2011. 4 ans plus tard, sa sœur Sophie et son beau-frère Jérôme le rejoignent pour assurer la création d'une vraie signature, d'une typicité particulière. Ces trois-là aiment leurs terroirs de Saint-Pourçain et ça se ressent dans les vins !
MAS D'ESPANET - Ça vient de la Garrigue
1980, c'est la date à laquelle Denys s'installe au Mas d'Espanet, alors laissé à l'abandon. Tout est à refaire : sauvegarder les vieilles vignes de cépages rouges, planter de nouveaux cépages blancs, restaurer la cave, transformer les bergeries. Aujourd'hui, ce sont 20Ha qui sont vinifiés avec passion, sur fond de beau paysage sudiste.
FRANCOIS CROCHET - Un Sancerrois parmi les Bourguignons
On ne compte plus les générations à la tête de ce domaine familial de Loire. Amoureux du Pinot Noir, François a suivi ses études à Beaune, parmi les Bourguignons. Aujourd'hui, ses rouges font tourner les têtes ! Ancien rugbyman, François œuvre telle une main de fer dans un gant de velours (velours retrouvé dans les rouges) à la tête du domaine.
CHARLES AUDOIN - Le fan de cuvées parcellaires
Cyril en a fait du chemin ! De la Californie à l'Oregon, il a multiplié les expériences à l'étranger lors de sa formation. En 2000, il reprend le domaine familial bourguignon, majoritairement placé sur l'appellation Marsannay. Ce qu'il aime, Cyril, c'est faire des cuvées qui présentent subtilement la typicité de ses terroirs. Du vrai bon jus !
DOMAINE HURST - Direction l'Alsace
C'est depuis le 17ème siècle que les Hurst sont installés en Alsace. Dès 1926, le domaine se forme, surtout sur le Grand Cru Brand. Faute de repreneur en 2016, Marc Rinaldi, passionné de Grands Crus d'Alsace, a souhaité investir dans le domaine pour en assurer la continuité avec l'appui de la famille. Le domaine compte aujourd'hui 12Ha de passion pure et une équipe hyper dynamique !
WEINGUT ZIEREISEN - De l'autre côté du Rhin
Le domaine, dans les années 90, était alors une ferme avec 2,5Ha de vignes. A son arrivée, Hanspeter s'est concentré sur le vin, et a alors développé un style inégalable. Aujourd'hui, 20ha de vignes sont vinifiés et les projets vont bon train : chai enterré, nouvelles cuvées, production de fruits et légumes... Un incontournable du pays de Bade !
MAS D'ESPANET - Ça vient de la Garrigue
1980, c'est la date à laquelle Denys s'installe au Mas d'Espanet, alors laissé à l'abandon. Tout est à refaire : sauvegarder les vieilles vignes de cépages rouges, planter de nouveaux cépages blancs, restaurer la cave, transformer les bergeries. Aujourd'hui, ce sont 20Ha qui sont vinifiés avec passion, sur fond de beau paysage sudiste.
FRANCOIS CROCHET - Un Sancerrois parmi les Bourguignons
On ne compte plus les générations à la tête de ce domaine familial de Loire. Amoureux du Pinot Noir, François a suivi ses études à Beaune, parmi les Bourguignons. Aujourd'hui, ses rouges font tourner les têtes ! Ancien rugbyman, François œuvre telle une main de fer dans un gant de velours (velours retrouvé dans les rouges) à la tête du domaine.
CHARLES AUDOIN - Le fan de cuvées parcellaires
Cyril en a fait du chemin ! De la Californie à l'Oregon, il a multiplié les expériences à l'étranger lors de sa formation. En 2000, il reprend le domaine familial bourguignon, majoritairement placé sur l'appellation Marsannay. Ce qu'il aime, Cyril, c'est faire des cuvées qui présentent subtilement la typicité de ses terroirs. Du vrai bon jus !
DOMAINE HURST - Direction l'Alsace
C'est depuis le 17ème siècle que les Hurst sont installés en Alsace. Dès 1926, le domaine se forme, surtout sur le Grand Cru Brand. Faute de repreneur en 2016, Marc Rinaldi, passionné de Grands Crus d'Alsace, a souhaité investir dans le domaine pour en assurer la continuité avec l'appui de la famille. Le domaine compte aujourd'hui 12Ha de passion pure et une équipe hyper dynamique !
WEINGUT ZIEREISEN - De l'autre côté du Rhin
Le domaine, dans les années 90, était alors une ferme avec 2,5Ha de vignes. A son arrivée, Hanspeter s'est concentré sur le vin, et a alors développé un style inégalable. Aujourd'hui, 20ha de vignes sont vinifiés et les projets vont bon train : chai enterré, nouvelles cuvées, production de fruits et légumes... Un incontournable du pays de Bade !
DOMAINE DES BÉRIOLES - L'union fait le vin
C'est d'abord Jean qui reprend les vignes de ses parents, alors fournisseurs de cave coopérative, en 2011. 4 ans plus tard, sa sœur Sophie et son beau-frère Jérôme le rejoignent pour assurer la création d'une vraie signature, d'une typicité particulière. Ces trois-là aiment leurs terroirs de Saint-Pourçain et ça se ressent dans les vins !
⚠️ ATTENTION ⚠️
BUVABILITÉ GARANTIE
DIRECT FROM BADE
LANDWEIN 2019 'TSCHUPPEN' ROUGE -HANSPETER ZIEREISEN
"Tschuppen Blauer Spätburgunder"... à vos souhaits ! Dans cette région d'Allemagne, le Pinot Noir est roi. Cette cuvée est la première de toute une gamme et on peut vous dire que c'est déjà ENORME. Net, précis et gourmand, de quoi se régaler.
Plus d'info
L'ANCÊTRE DU PINOT NOIR
SAINT-POURÇAIN 2020 'AUVERNAT'
- DOMAINE DES BÉRIOLES

1⭐étoile au Guide des Meilleurs Vins de France
Note RVF 89/100
Auvernat, c'est l'ancien nom du Pinot Noir dans cette région de la Loire. Petits fruits rouges et épices en bouche en font un vin glou glou par excellence. C'est souple, c'est bon et ça se boit tout seul.
Plus d'info
ÇA PINOTTE !
IGP CÉVENNES 'LE PINÔT' 2020 - MAS D'ESPANET

Guide des Meilleurs Vins de France
Note RVF 92/100

Toujours dans le registre glou glou, vous ne serez pas déçu avec cette cuvée tout en croquant, aux arômes de fruits murs et frais. La bouteille se vide bien (trop) vite grâce à sa souplesse et à son soyeux.
Plus d'info
ÇA SE GARDE
SANCERRE ROUGE 'RÉSERVE DE MARCIGOUÉ' 2020
- DOMAINE FRANÇOIS CROCHET

1⭐étoile au Guide des Meilleurs Vins de France
Note RVF 93/100
François le vigneron a fait ses classes en bourgogne et est un amoureux du Pinot Noir. Ça se ressent dans ses bouteilles. Complexité à la croisée entre fruits rouges/noirs et épices, elle pourra attendre 10 ans en cave sans souci !
Plus d'info
PASSAGE OBLIGÉ EN BOURGOGNE
BOURGOGNE ROUGE 2019 - DOMAINE CHARLES AUDOIN
Avis à ceux qui aiment la polyvalence ! A table avec plusieurs mets, ou en apéritif pour une dégustation sublimée, ce Pinot Noir juteux, léger et fruité s'impose comme un incontournable de la région
Plus d'info
IL VOUS ENFLAMME
ALSACE PINOT NOIR 'COEUR DE DRAGON' 2019
- DOMAINE HURST

1⭐étoile au Guide des Meilleurs Vins de France
Note RVF 93/100
Cœur de Dragon, c'est un clin d'œil à la légende du dragon de Turckheim qui a fertilisé de son sang la terre granitique du Brand après une bataille acharnée contre le soleil. À la fois charnel et délicat, goûtez ce terroir solaire !
Plus d'info
QU'EST-CE QU'ON MANGE AVEC CA ?
Texte
Rosés seuls en apéro

Citer vins en question
Avec des charcuteries

Citer vins

Avec des salades

Citer vins
VOUS EN PARLEZ MIEUX QUE NOUS
Tschuppen
Top cuvée. Je ne peux plus nier la mode du Pinot Noir. C'est allemand, c'est bon. Simple, élégant, de l'acidité, prêt à boire. Expression fraîche du fruit.
Jack F ⭐4/5
Auvernat
Un pinot noir de Loire d'une belle intensité, porté par des arômes de fruits rouges et une finale épicée. A soumettre à l'aveugle aux amateurs de Bourgogne !
Sylvain G⭐4/5
Le Pinôt
Un pinot en Languedoc... c'est excellent. C'est un vin entre vin bourguignon et pinot du nouveau monde. C'est bien fait, c'est frais, du beau travail.
Nicolas G⭐4/5
La Réserve de Marcigoué
100% pinot noir travaillé en Sancerre !!! Très beau travail ! Belles griottes, très belle rondeur et longueur. Très très beau vin !
Simon B⭐4,5/5
Bourgogne Rouge Charles Audoin
Il donne l'impression d'être plus vieux que son millésime. C'est complexe, intrigant, plein de fruits rouges avec des notes fumées. Immanquable.
Tim M ⭐4/5
Coeur de Dragon
Robe qui en impose pour un PN. Nez costaud sur la cerise, la mure. Ça pinote. Bouche ample, ronde. Tanins fondus. Gros fruit. Ça vieillira bien. Beau travail.
Samuel B ⭐4/5
CES PÉPITES CHEZ VOUS
2 options possibles

3 bouteilles
60€
frais de port inclus !

3 bouteilles
93€
frais de port inclus !
Offre disponible au mois de septembre uniquement
CHOISISSEZ VOTRE CAISSE

3 Pinots 'Glou Glou'
  • Saint Pourçain 'Auvernat' 2020, Les Bérioles
  • Landwein 'Tschuppen' 2019, Ziereisen
  • 'Le Pinôt' 2021, Mas d'Espanet
60€
frais de port inclus !

3 Pinot d'Exception
  • Sancerre 'Marcigoué' 2020, François Crochet
  • Bourgogne 2018, Charles Audoin
  • Alsace 'Coeur de dragon' 2019, Hurst
93€
frais de port inclus !

Tous les vins
  • Sélectionnés par Caroline Furstoss, Sommelier de l'année 2014
  • Des domaines étoilés au guide des meilleurs vins de France
  • Des pépites présentes sur les tables des grands restaurants
153€ 141€
frais de port inclus !
Offre disponible au mois de septembre uniquement
Jusqu'au Dimanche 2 Octobre minuit
ON AVANCE AVEC VOUS
Pour participer à la création de vos caisses et ne rien louper, c'est ici :
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
LIVRAISON 48H
-
CARTONS RENFORCÉS / GARANTIE ANTI-CASSE
-
PAIEMENT SÉCURISÉ